Pane di mais con Pomodori freschi e Mozzarella

Name: Pane di mais con Pomodori freschi e Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello refrigerato; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 2/3 di tazza di pomodori seminati a dadini (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi greggi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

Pane di mais con pomodori freschi e mozzarella potrebbe essere proprio il pane che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa 51 centesimi per porzione. Una porzione contiene 221 calorie, 7g di proteine, e 10g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere 2 pollici cubetti di mozzarella, prezzemolo, latticello, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di mais dorato con pomodori, mozzarella e basilico fresco, Pasta al Pesto, Pomodori Freschi, Pomodori Secchi, Pollo e Mozzarella, e Spaghetti di mais con Mais fresco alla griglia e Mozzarella affumicata per ricette simili.

Istruzione

Posizione rack nel terzo inferiore del forno e preriscaldare a 400 ° F. Burro 9x9x2 pollici teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere 1 1/2 tazze di farina, farina di mais, zucchero, lievito, sale e bicarbonato di sodio in una grande ciotola per amalgamare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Farina Di Mais

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Unire i cubetti di mozzarella e il restante 1 cucchiaio di farina in una piccola ciotola; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere il latticello, le uova, l'olio d'oliva e il prezzemolo tritato in una ciotola media per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo A Foglia Piatta

Latticello

Olio D'oliva

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di latticello alla miscela di farina e mescolare solo per combinare (non mescolare troppo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Farina Per Tutti Gli Usi

Cospargere i cubetti di mozzarella e i pomodori a dadini sulla pastella; mescolare delicatamente solo per distribuire uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Pomodoro

Trasferire la pastella nella padella preparata.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere il pane di mais fino a quando inizia a marrone sulla parte superiore e tester inserito nel centro esce pulito, circa 22 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferimento pan al rack. Pane fresco 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare a quadrati o spicchi e servire caldo.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello refrigerato 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

2/3 di tazza di pomodori seminati a dadini (circa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi greggi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.