Pancetta di maiale e stufato di limone conservato

Pancetta di maiale e stufato di limone conservato
La pancia di maiale e lo stufato di limone conservato potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 3. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 1003 calorie, 21 g di proteine, e 81g di grasso per porzione. Per $2.79 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pomodori in scatola, pepe, zenzero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È perfetto per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Frijoles con Chicharron o Garra (stufato di fagioli con pancetta di maiale), Pure Comfort Food: stufato di Kimchi con pancetta di maiale brasata, e Pancia di maiale con Aglio, Limone e Timo per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare la pancia di maiale a cubetti da 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
2
Riscaldare una pentola a pressione a fuoco medio-alto fino a caldo.
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
3
Aggiungere il grasso della pancia di maiale verso il basso e lasciarlo rosolare prima di capovolgere e rosolare il secondo lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
4
Trasferire in una ciotola.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Aggiungere lo zenzero e l'aglio e soffriggere fino a doratura e molto fragrante. Si attaccherà al fondo della padella, il che è auspicabile, ma assicurati di non lasciarlo diventare nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando sono traslucidi e iniziando a rosolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
7
Aggiungere il vino bianco e portare a ebollizione, raschiando i pezzi dorati dal fondo della pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Aggiungere la passata di pomodoro, zucchero di canna, salsa di soia, sale pepe e limoni conservati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone ConservatoLimone Conservato
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
9
Mettere il coperchio sulla pentola a pressione, bloccarlo in posizione e impostare la pressione su alta.
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
10
Lasciate che la pentola a pressione venire fino a piena pressione (fischio costante) a fuoco alto, e quindi regolare la temperatura verso il basso fino a quando il fornello a malapena mantiene un fischio costante. Cuocere per 20 minuti. Se si utilizza una pentola normale, cuocere liberamente coperto con un coperchio per 1 ora.
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
11
Mettere la pentola a pressione nel lavandino e far scorrere acqua fredda sul coperchio fino a quando la pressione non si rilascia. Una volta che sei sicuro che la pressione si è liberata, apri il coperchio e aggiungi le patate.Chiudere il coperchio e posizionare sulla pentola a pressione sul fornello a fuoco alto fino a sentire di nuovo un fischio costante. Regolare il calore fino a quando il fornello mantiene a malapena un fischio costante. Cuocere per 10 minuti. Se si utilizza una pentola normale, basta cuocere fino a quando le patate sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
12
Mettere la pentola a pressione nel lavandino e far scorrere acqua fredda sul coperchio fino a quando la pressione non si rilascia. Aprire il coperchio e servire, guarnito con prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi10 Spicchi D'aglio, Interi
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving3
Punteggio di salute38
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