Padella Enchilada Di Pollo Affumicato

Name: Padella Enchilada Di Pollo Affumicato
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe chipotle tritato in salsa adobo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe chipotle tritato in salsa adobo; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può condensato crema di zuppa di pollo, non diluito; 12 6 pollici corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips; 12 6 pollici corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può enchilada salsa; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può enchilada salsa; 4 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coriandolo fresco tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può tritato peperoncini verdi; 1 piccolo cipolla tritata; 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. miscela di formaggio messicano tagliuzzato, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti; 5 gamberetti e venati Panna acida

La padella Enchilada di pollo affumicato è un piatto principale messicano. Questa ricetta senza glutine serve 5 persone e costa $ 2,37 per porzione. Una porzione contiene 476 calorie, 32 g di proteine e 21 g di grassi. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di formaggio messicano, peperoncino in salsa adobo, peperoncini e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la padella con enchilada di pollo affumicato, la casseruola al forno con enchilada messicana di pollo affumicato e chorizo e la padella con enchilada di pollo.

Istruzione

In una padella capiente, cuocere il pollo e la cipolla nell'olio a fuoco medio per 6-8 minuti o fino a quando il pollo non sarà più rosa. Incorporare la zuppa, la salsa enchilada, i peperoncini e il peperoncino chipotle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Salsa Enchilada

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungi tortillas e 1 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti o finché non sarà completamente riscaldato, mescolando di tanto in tanto.

Cospargere con coriandolo e formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Servire con panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe chipotle tritato in salsa adobo 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe chipotle tritato in salsa adobo 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può condensato crema di zuppa di pollo, non diluito 126 pollici

corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips 126 pollici

corn tortillas (6 inches), cut into 1-inch strips 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può enchilada salsa 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può enchilada salsa 41 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coriandolo fresco tritato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può tritato peperoncini verdi 1piccolo

cipolla tritata 1401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

miscela di formaggio messicano tagliuzzato, diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti 5gamberetti e venati

Panna acida

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

L'Enchilada può essere abbinato al Pinot Nero, al Riesling e allo Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bollinger Brut Special Cuvée con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 60 dollari a bottiglia.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine finissime. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.