Pad Thai

Name: Pad Thai
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di soia freschi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 lime, tagliato a spicchi; 2 (inverno) arachidi tritate; 191 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto sottile spaghetti di riso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu fritto, tagliato a strisce sottili; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 pizzico zucchero bianco

Non si può mai avere troppe ricette asiatiche, in modo da dare Pad Thai una prova. Questa ricetta serve 4 e costa 98 centesimi per porzione. Una porzione contiene 310 calorie, 7g di proteine, e 11g di grasso. 78 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai olio vegetale, germogli di soia, tofu fritto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è buono. Provare Pad Thai Zoodles, Pad Thai vegetariano con Zoodles, e Spaghetti Squash Pad Thai con pollo-Paleo per ricette simili.

Istruzione

Mettere le tagliatelle in una ciotola resistente al calore e coprire con acqua bollente. Lasciare in ammollo per 5 minuti, fino a quando flessibile ma non pastoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare l'acqua e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scaldare l'olio in wok a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'aglio e friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere le tagliatelle, e friggere fino a quando riscaldato attraverso. Spingi di lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Rompere l'uovo nella base del wok e mescolare delicatamente. Mentre inizia a impostare, romperlo e mescolarlo nelle tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Mescolare in salsa di soia e zucchero. Mescolare in tofu, germogli di soia, arachidi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Togliere dal fuoco.

Guarnire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

germogli di soia freschi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 1

lime, tagliato a spicchi 2(inverno)

arachidi tritate 191Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto sottile spaghetti di riso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu fritto, tagliato a strisce sottili 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1pizzico

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.

Saggio Chenin Blanc

Il saggio Chenin Blanc è una miscela bianca di medio corpo a base di varietà bianca del Sud Africa, Chenin Blanc. Il Chenin Blanc conferisce ai vini i suoi aromi di macedonia, guava e melone e un'acidità rinfrescante. Alcuni sur si trovano sul meno per un paio di mesi aggiunge alla complessità e il corpo. Un tocco di Viognier aromatico completa la struttura del frutto con alcuni sentori floreali. Il vino è perfetto da solo come aperitivo sotto il portico in una calda giornata estiva. Chenin Blanc si abbina bene con una vasta gamma di cibi, in particolare sushi, ostriche, curry asiatici, piatti agrodolci e insalate estive.Miscela: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier