Pacific Rim Geoduck Carpaccio

Name: Pacific Rim Geoduck Carpaccio
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa barbecue asiatica; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. salsa di fagioli caldi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. condimento al pepe e limone; 2 cipolle verdi (scalogno), solo parte verde, a fette sottili; 2 (inverno) salsa di hoisin; 2 (inverno) zenzero sottaceto a fette; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino di riso; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di sesamo tostato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di sesamo tostati; 2 (inverno) scalogni tritati; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) Vino cinese Shoaxing o Sherry secco; 1 o 8 once di spinaci, steli rimossi, lavati e tagliati; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 24 pezzi a fette sottili geoduck sifone, pestate

La ricetta Pacific Rim Geoduck Carpaccio può essere fatto in circa 34 minuti. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 71 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso ogni. Questa ricetta dal ciborete richiede grappolo, vino shoaxing, zenzero sottaceto e olio di sesamo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come contorno molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare punteggio spoonacular di 18%. Ricette simili includono Torta delle Isole del Pacifico, Salmone delle Isole del Pacifico, e Salmone delle Isole del Pacifico.

Istruzione

In una grande casseruola di acqua bollente salata, sbollentare gli spinaci per circa 1 minuto, o fino a quando le foglie sono appena appassite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e sciacquare sotto acqua fredda fino a quando gli spinaci non sono completamente raffreddati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare bene e avvolgere gli spinaci in un asciugamano pulito e asciutto. Spremere per rimuovere l'umidità in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Mettere gli spinaci in una ciotola media, cospargere con olio di sesamo, aceto di vino di riso e sale e mescolare per mescolare. Mettere da parte fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere con semi di sesamo per guarnire poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Mettere una porzione di spinaci al sesamo al centro di 4 piatti. Oppure, metti gli spinaci su 1 grande piatto per servire a buffet o in stile familiare. Disporre 6 fette di geoduck intorno agli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Condire un po ' di salsa sul geoduck e guarnire con una spolverata di cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire un po ' di salsa sul lato come salsa di immersione, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mettere lo zenzero sottaceto nel centro di insalata in un tumulo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Sottaceto

In una piccola casseruola a fuoco medio, unire lo scalogno, l'aglio, la salsa barbecue asiatica, la salsa di fagioli caldi e la salsa hoisin e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde