Ostriche sul mezzo guscio con caviale Tobiko verde e Granitee Yuzu

Ostriche sul mezzo guscio con caviale Tobiko verde e Granitee Yuzu
Ostriche sul mezzo guscio con caviale Tobiko verde e granitee Yuzu richiede approssimativamente 8 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 98 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per $2.73 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e prendi il succo di yuzu, lo zucchero, la scorza di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così super. Provare Ostriche affumicate sul mezzo " Guscio, Ostriche sul mezzo guscio con Hog Wash, e Ostriche alla griglia sul mezzo guscio per ricette simili.

Istruzione

1
In una piccola casseruola, scaldare la scorza di limone e la scorza di lime con il sake a fuoco medio-alto fino a quando il sake è evaporato. Mettere da parte per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
Salsa Di Sesamo GiapponeseSalsa Di Sesamo Giapponese
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
2
In una casseruola separata, mescolare acqua, zucchero, succo di yuzu, succo di limone, succo di lime e sciroppo di mais e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento senza mescolare fino a quando tutto lo zucchero si è sciolto, circa 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Succo Di YuzuSucco Di Yuzu
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
3
Togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare completamente lo sciroppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
4
Aggiungere la scorza di limone e lime, quindi versare in una teglia poco profonda o in un contenitore di plastica e riporre nel congelatore. (I 6 contenitori di plastica poco profondi della capacità della tazza con un coperchio che misurano 6 pollici da 10 pollici da 2 pollici profondi e che potete ottenere nei depositi della drogheria sarebbero ideali per lo scopo.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
5
Controllare dopo circa 2 ore e mescolare la miscela. Dopo circa 4 ore, la miscela avrà iniziato a impostare, e si può segnare la superficie ruotando un cucchiaio all'indietro e utilizzando la punta per raschiare lo sciroppo congelato in "riccioli di ghiaccio."Ripetere questo processo di raschiatura periodicamente, ogni 2 ore o giù di lì, fino a quando tutto lo sciroppo è raschiato nella consistenza di ghiaccio d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
6
Servire dopo 8 ore.
7
Disporre le ostriche su un letto di ghiaccio. Top ogni ostrica con 1/8 cucchiaino di wasabi e 1/8 cucchiaino di caviale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
CavialeCaviale
WasabiWasabi
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
8
Servire con yuzu granitee.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YuzuYuzu
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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