Orzo-Zucca ghianda ripiena di verdure

Name: Orzo-Zucca ghianda ripiena di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg squash di ghianda media (circa ciascuno); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tagliata a dadini; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orzo perlato cotto; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio di sesamo scuro; 2 spicchi daglio, tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porro a fette; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia a basso contenuto di sodio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata a dadini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere semi di sesamo tostati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tappi di funghi shiitake freschi a fette; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spinaci freschi tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Orzo-Verdure ripiene ghianda Squash è un vegani ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 209 calorie. Per $2.47 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi spinaci, acqua, tappi di funghi shiitake e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 88%. Ricette simili includono Zucca ghianda ripiena d'orzo, Zucca profumata di ghianda ripiena d'orzo, e Zucca di ghianda ripiena di pilaf d'orzo- # EatingA2ZChallenge.

Istruzione

Tagliare la zucca a metà nel senso della lunghezza; scartare i semi e la polpa filante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere le metà di zucca, tagliare i lati, su un piatto di vetro rotondo da 12 pollici; cospargere con acqua. Coprire liberamente con pellicola trasparente; forno a microonde ad alta 15 minuti o finché sono teneri, piatto rotante un mezzo giro ogni 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Lasciate raffreddare leggermente. Raccogliere la polpa dai gusci a 2 tazze uguali, riservando polpa e gusci; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi e i successivi 4 ingredienti( funghi attraverso l'aglio); soffriggere 5 minuti. Mescolare la polpa di zucca riservata, gli spinaci e i successivi 4 ingredienti (spinaci con pepe rosso). Spoon 1 tazza di miscela di spinaci in ogni metà guscio di zucca; cospargere con semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati