L'orzo con verdure arrostite richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 2,58 a porzione. Questo piatto principale ha 479 calorie , 15 g di proteine e 29 g di grassi a porzione. 90 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Un mix di foglie di basilico, melanzane, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Foodnetwork. Con un punteggio di cucchiaio dell'87% , questo piatto è eccellente. Insalata di orzo con verdure ed erbe aromatiche , Una zuppa, due modi: verdure a pezzi e crema di verdure e Zuppa cremosa di pollo all'orzo sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 220 °C.
Attrezzatura che userete
Foglie Di Basilico Fresco, Tagliate A Julienne
3
Mescolate le melanzane, i peperoni, la cipolla e l'aglio con l'olio d'oliva, il sale e il pepe su una grande teglia. Arrostite per 40 minuti, finché non saranno dorati, girandoli una volta con una spatola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Limone Appena Spremuto (2 Limoni)
1/2 Libbra Di Orzo O Pasta A Forma Di Riso
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
1/4 Di Tazza Di Pinoli Tostati
Pignoli (pinoli) Tostati
1 Peperone Rosso, Tagliato A Dadini Da 1 Pollice
Peperone Rosso, 1 Pollice A Cubetti
Attrezzatura che userete
1 Cipolla Rossa, Sbucciata E Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Cipolla Rossa, Sbucciata E Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
4
Nel frattempo, fate cuocere l'orzo in acqua bollente salata per 7-9 minuti, finché non diventa tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperone Giallo, Tagliato A Dadini Da 1 Pollice
Peperone Giallo, 1 Pollice A Cubetti
5
Scolare e trasferire in una grande ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
6
Aggiungere le verdure arrostite alla pasta, raccogliendo tutto il liquido e i condimenti dalla teglia nella ciotola della pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
Fagioli Cannelloni, Scolati
Caramelle Peachie-o
7
Per il condimento, mescolate il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe e versateli sulla pasta e sulle verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
8
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi aggiungere i cipollotti, i pignoli, la feta e il basilico. Controllare i condimenti e servire a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice