Orecchiette con Verdure Saltate e salsa di Scalogno

Name: Orecchiette con Verdure Saltate e salsa di Scalogno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bambino rucola; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) Un paio di manciate di Parmiginao-Reggiano a scaglie; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mascarpone; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) orecchiette; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero appena macinato; 1 mazzo scalogno a fette sottili; 6 grande foglie di bietola svizzera, steli e costole centrali scartate, foglie tritate grossolanamente; 4 (inverno) burro non salato

Orecchiette con Verdure Saltate e salsa di Scalogno è un vegetariano piatto principale. Per $2.28 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 606 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi rucola, burro, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Orecchiette con Verdure Saltate e salsa di Scalogno, Linguine con Salsa di Scalogno e Gamberi Saltati, e Orecchiette con Verdure, Mozzarelle e Ceci per ricette simili.