Onde-Onde

Name: Onde-Onde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco grattugiato fresco, liscio o tostato; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchero di palma; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di riso dolce glutinoso; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccola patata dolce (circa; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua, se necessario per inumidire limpasto

Onde-Onde è un senza glutine e vegano hor d'oeuvre. Una porzione contiene 35 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 40. Per 7 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi acqua, zucchero di palma, farina di riso glutinoso e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Patate dolci Onde Onde (Polpette di riso glutinoso di patate dolci) per ricette simili.

Istruzione

Arrotolare o tagliare lo zucchero in pezzi da 1/4 di pollice. Imballarli in pezzi di dimensioni pisello premendo o strofinandoli tra le dita umide. Non preoccuparti se i pezzi sembrano traballanti o polverosi—lo zucchero si depositerà e rimarrà ammassato quando si modellano le palline di riso. Fai circa 40 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere la patata dolce in una piccola casseruola, versare abbastanza acqua per coprire e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore a medio, e fate sobbollire per 20 minuti fino a quando la patata è tenera forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Drenare. Una volta che è abbastanza fresco a portata di mano, staccare la pelle e premere la carne attraverso una patata ricer in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire la farina di riso con la patata dolce e impastare con le mani fino a quando ben miscelato. L'impasto deve essere molto morbido e umido, ma non appiccicoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Farina Di Riso

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Aggiungere ulteriore acqua o farina fino ad ottenere una consistenza che si terrà insieme quando rotolato in palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pizzicare un piccolo pezzo di pasta e arrotolarlo in una palla di circa 3/4 pollici di diametro. Con l'indice o il mignolo, fai un buco nella palla e posiziona il pezzo di zucchero di palma all'interno, pizzicando l'impasto chiuso per sigillare il buco. Utilizzare acqua se necessario per far aderire i bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Palma

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere su un vassoio spolverato con un po ' di farina di riso e ripetere con l'impasto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Riso

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Avere un piatto con il cocco grattugiato pronto. Riempire una pentola grande con acqua e portare a ebollizione. Ridurre il calore e mantenere a fuoco lento costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco Essiccato