Must-make moussaka

Name: Must-make moussaka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione carne macinata magra; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso melanzana; 150 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pentola 0% Yogurt greco; 1 uovo sbattuto; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato finemente; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro tritato con aglio ed erbe aromatiche; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice purea di pomodoro essiccato al sole; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. avanzi di patate bollite (o 350g 12 oz peso crudo bollito)

La ricetta Must-make moussaka può essere fatta in circa 30 minuti. Per $2.43 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 502 calorie, 34g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 389 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi parmigiano, pomodoro, yogurt greco e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme punteggio spoonacular di 93%. Ricette simili includono Come fare una Moussaka sana con una besciamella senza glutine, Moussaka, e Moussaka.

Istruzione

Riscaldare la griglia ad alta. Rosolare la carne in una padella a fuoco vivo per 5 minuti. Nel frattempo, pungere la melanzana con una forchetta, poi microonde in alto per 3-5 minuti fino a quando morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Fiocchi Di Verdure

Mescolare lo yogurt, l'uovo e il parmigiano insieme, quindi aggiungere un po ' di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Mescolare i pomodori, puro e patate con la carne di manzo con un po ' di condimento e calore attraverso. Lisciare la superficie del composto di manzo con il dorso di un cucchiaio, quindi affettare la melanzana cotta e disporla sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Versare il composto di yogurt sopra le melanzane, lisciare uniformemente, quindi grigliare fino a quando la guarnizione non si è impostata e diventa dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

5001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione carne macinata magra 1cucchiaio. aceto di vino rosso

melanzana 1501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pentola 0% Yogurt greco 1

uovo sbattuto 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato finemente 4001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodoro tritato con aglio ed erbe aromatiche 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

purea di pomodoro essiccato al sole 4001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

avanzi di patate bollite (o 350g 12 oz peso crudo bollito)

Vino consigliato: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero sono le mie scelte top per Moussaka. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi vini bianchi adorabili da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per arrosti e agnello. Lo Skouras Saint George Agiorgitiko con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.