Muso e zuppa di piselli spaccati

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare muso e dividere zuppa di piselli una prova. Questa ricetta serve 8 e costa 30 centesimi per porzione. Una porzione contiene 70 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso. 36 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se hai sale, aglio, piselli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa per la primavera: semplice, facile zuppa di piselli Split, Zuppa di piselli spaccati, e Prosciutto e zuppa di piselli spaccati per ricette simili.

Istruzione

Mettere 4 quart casseruola a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere l'olio d'oliva e le metà del muso alla pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Lasciate che la pelle e la carne marrone, girando una o due volte, circa 5 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere l'aglio e le cipolle alla pentola e cuocere, mescolando spesso fino a doratura leggermente, circa 3-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando spesso per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere timo, sale e acqua a sufficienza per coprire completamente pezzi di muso. Portare l'acqua a bollire, quindi ridurre a cuocere a fuoco lento e cuocere per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere i piselli spaccati verdi alla pentola e cuocere a fuoco lento fino a quando i piselli divisi sono teneri, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Divisi

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rimuovere le metà del muso dalla pentola. Zuppa di purea con frullatore ad immersione, frullatore o robot da cucina alla consistenza desiderata. Assaggia la zuppa e aggiungi sale aggiuntivo se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Asciugare il liquido residuo dal muso. Tagliare il maggior numero di sezioni di muso di cui hai bisogno per guarnire, a fette di circa 1/4 di spessore.

Padella di calore a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice