Muffin ai mirtilli senza glutine

Non si può mai avere troppe ricette pasto del mattino, in modo da dare senza glutine muffin mirtillo una prova. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 12 e costa 47 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 206 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 15 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 42 minuti. Una miscela di nettare di agave, gomma di xantano, olio di canolan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Senza glutine, senza latticini, muffin di farina d'avena ai mirtilli, Carrie S. Forbes - Gingerlemongirl.com: Muffin ai mirtilli freschi con ripieno di Streusel (senza glutine, senza caseina), e Muffin ai mirtilli senza latticini e senza glutine per ricette simili.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Allineare una teglia standard da 12 tazze con fodere di carta.
In una ciotola media, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la gomma di xantano e la cannella.
Aggiungere l'olio, il nettare di agave, il latte di riso e la vaniglia agli ingredienti secchi e mescolare fino a quando la pastella è liscia. Usando una spatola di plastica, piegare delicatamente i mirtilli fino a quando non sono distribuiti uniformemente in tutta la pastella.
Versare 1/3 tazza di pastella in ogni tazza preparata, quasi riempiendo la tazza.
Cuocere i muffin sul rack centrale per 22 minuti, ruotando la padella di 180 gradi dopo 15 minuti. Il muffin rimbalzerà leggermente quando viene premuto e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito.
Lasciare riposare i muffin per 15 minuti, quindi trasferirli in una gratella e raffreddarli completamente. Conservare i muffin in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.