La ricetta Montana Il pane nero russo è pronto in circa 3 ore e 35 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza latticini e vegetariano opzione per gli amanti del cibo dell'Europa orientale. Questa ricetta serve 10. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 223 calorie, 7g di proteine, e 4g di grasso. Una miscela di semi di cumino, farina di pane, cacao in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Pane nero russo, Pane nero russo, e Pane nero russo.
Istruzione
1
Mettere la farina di pane integrale, la farina di segale, il cacao in polvere, la farina di pane, il germe di grano, i semi di cumino, il lievito, la birra, il caffè, l'aceto, l'olio d'oliva, il miele, la melassa, il sale marino e la polvere di cipolla in una macchina per il pane nell'ordine suggerito dal produttore. Set macchina del pane per impastare ciclo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Integrale
Semi Di Cumino
Cacao In Polvere
Cipolla In Polvere
Farina Per Tutti Gli Usi
Germe Di Grano
Olio D'oliva
Farina Di Segale
Melassa
Sale Marino
Aceto
Caff
Pane
Miele
Lievito
Birra
Attrezzatura che userete
Macchina Del Pane
2
Foderare una teglia con carta da forno.
Attrezzatura che userete
Carta Da Forno
Teglia Da Forno
3
Rimuovere l'impasto dalla macchina del pane e formare una pagnotta rustica sulla teglia preparata. Fare fessure sulla parte superiore della pagnotta in formazione incrociata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Italiano
Pane
Pasta
Attrezzatura che userete
Macchina Del Pane
Teglia Da Forno
4
Lasciare lievitare l'impasto per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
5
Preriscaldare il forno a 395 gradi F (202 gradi C).
Attrezzatura che userete
Forno
6
Sbatti l'albume e l'acqua calda insieme in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi
Acqua
Attrezzatura che userete
Sbattere
Ciotola
7
Miscela di bianco d'uovo pennello sopra la parte superiore della pagnotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi
8
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pane è cotto attraverso, 45 a 50 minuti. Raffreddare il pane su una gratella per 1 ora prima di servire.