Mirtillo piega su frittelle

Blueberry Fold Over Pancakes potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del pasto mattutino. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 101 calorie. Questa ricetta serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 14 minuti. 73 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai farina, mirtilli, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 23%, che non è così super. Ricette simili includono Torta al caffè pieghevole ai mirtilli, Frittelle Strawblunkleberry (fragola mirtillo cospargere frittelle), e Frittelle di panna acida ai mirtilli con salsa di mirtilli.
Istruzione
Unire le uova, la ricotta, la farina, l'olio, il lievito, la vaniglia e il sale in un frullatore. Coprire e sfumare ad alta velocità per 1 minuto. Raschiare il lato del contenitore del frullatore e frullare per qualche secondo in più. In alternativa, unire gli ingredienti in una ciotola e battere bene con un miscelatore elettrico.
Per ogni pancake, versare 1 / 4cup pastella in una padella o piastra leggermente unta a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando le bolle iniziano ad apparire, quindi capovolgere e cuocere il secondo lato.
Unire mirtilli, zucchero, acqua, amido di mais e cannella in una grande casseruola. Cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a quando lo zucchero è sciolto; continuare la cottura per alcuni minuti fino a quando il composto è leggermente addensato. Tenere la salsa calda mentre si preparano i pancake.
Per servire, cucchiaio circa 2 cucchiai salsa di mirtilli su una metà di ogni pancake. Piega i pancake sulla miscela di mirtilli.