Mirtilli in salamoia

Name: Mirtilli in salamoia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 (inverno) spezie da decapaggio; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli freschi; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto balsamico bianco

I mirtilli marinati sono un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 116 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa 37 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Natale. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere spezie decapaggio, mirtilli, acqua, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così grande. Provare Mirtilli in salamoia, Anice stellato Zenzero Sottaceto Barbabietole {+Kimchi Sottaceto Barbabietole}, e Solleticato rosa uova in salamoia o piuttosto in rosa uova in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Unire lo zucchero, l'acqua, l'aceto e la spezia decapante in una casseruola non reattiva a fuoco medio-alto; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere fino a ridurre della metà. Filtrare la miscela di aceto attraverso un setaccio su un'altra casseruola non reattiva media; scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Setaccio

Aggiungere i mirtilli freschi alla miscela tesa e posizionare la padella a fuoco medio. Portare la miscela a fuoco lento e cuocere fino a quando i mirtilli iniziano a scoppiare (circa 5 minuti), mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cranberry

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco; fresco. Raffreddare almeno 24 ore.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Setaccio

Padella

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

spezie da decapaggio 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirtilli freschi 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto balsamico bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le cantine Steppa Riesling secco con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Cantine Steppa Riesling secco

Aromi di mela verde, lime, pera e crema alla vaniglia portano ad una sensazione delicata con note minerali, mela, scorza di limone e acidità croccante.