Mini Wellington di manzo

I Mini Wellington di manzo potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per antipasti. Questa ricetta serve 40 persone e costa $ 1,26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 23 g di grassi e un totale di 397 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede brodo di manzo condensato, arrosto di manzo, sale e pepe. Con un punteggio cucchiaio del 33%, questo piatto non è poi così sorprendente. Prova i Mini Beef Wellington, i Mini Beef Wellington e i Mini Beef Wellington con Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, rosolare l'arrosto su tutti i lati in 4 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Versare 1/2 tazza di brodo e 1/2 tazza di vino sull'arrosto. Coprire e cuocere in forno a 325° per 1-1/4 a 1-1/2 ore o fino a quando saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere l'arrosto e lasciarlo raffreddare leggermente; sminuzzare la carne con due forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una padella piccola, rosolare i funghi in 2 cucchiai di burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il prezzemolo; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

In una pentola capiente, portare a ebollizione il brodo rimanente e 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Unisci l'amido di mais e il vino rimanente fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare gradualmente nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Incorporare la carne, il composto di funghi, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Premi ogni biscotto in un 4 pollici. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Metti 2 cucchiai di composto di carne su metà di ogni cerchio. Portare i bordi del biscotto sul composto e pizzicare la cucitura per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Disporre su teglie unte.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti o fino a doratura. Sciogliere il burro rimanente; spennellare gli antipasti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

283confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

can condensed beef broth, undiluted, divided 1kg

arrosto di manzo disossato 2kg

tubi ciascuno) grandi biscotti friabili refrigerati 142 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro, diviso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

piselli surgelati 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi freschi, tritati finemente 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi freschi, tritati finemente 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato 1

spicchi d'aglio, tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Blanc de Bleu Cuvée Mousseux. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.