Mini Wellington di manzo

I Mini Wellington di manzo potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per antipasti. Questa ricetta serve 40 persone e costa $ 1,26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 23 g di grassi e un totale di 397 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede brodo di manzo condensato, arrosto di manzo, sale e pepe. Con un punteggio cucchiaio del 33%, questo piatto non è poi così sorprendente. Prova i Mini Beef Wellington, i Mini Beef Wellington e i Mini Beef Wellington con Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, rosolare l'arrosto su tutti i lati in 4 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Versare 1/2 tazza di brodo e 1/2 tazza di vino sull'arrosto. Coprire e cuocere in forno a 325° per 1-1/4 a 1-1/2 ore o fino a quando saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere l'arrosto e lasciarlo raffreddare leggermente; sminuzzare la carne con due forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una padella piccola, rosolare i funghi in 2 cucchiai di burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il prezzemolo; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

In una pentola capiente, portare a ebollizione il brodo rimanente e 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Unisci l'amido di mais e il vino rimanente fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare gradualmente nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Incorporare la carne, il composto di funghi, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Premi ogni biscotto in un 4 pollici. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Metti 2 cucchiai di composto di carne su metà di ogni cerchio. Portare i bordi del biscotto sul composto e pizzicare la cucitura per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Disporre su teglie unte.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti o fino a doratura. Sciogliere il burro rimanente; spennellare gli antipasti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

can condensed beef broth, undiluted, divided 1kg

arrosto di manzo disossato 2kg

tubi ciascuno) grandi biscotti friabili refrigerati 143 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi freschi, tritati finemente 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi freschi, tritati finemente 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 1

spicchi d'aglio, tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Blanc de Bleu Cuvée Mousseux. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.