Mini Frittate di cipolla, funghi e formaggio di capra

Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare cipolla, funghi, e formaggio di capra Mini Frittatas una prova. Per 35 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale, vegetariana e chetogenica ha 86 calorie, 5g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. Vai al negozio e raccogli foglie di timo, funghi cremini, burro e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mini Pancetta Formaggio di Capra Frittatas, Mini Frittate di funghi, e Mini Frittate con Prosciutto e Formaggio per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F e disporre un rack nel mezzo. Rivestire generosamente i pozzetti di una teglia da muffin da 12 pozzetti con burro; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Vassoio Della Focaccina

Forno

Scaldare 1 cucchiaio di olio e il burro misurato in una padella media a fuoco medio fino a quando l'olio è scintillante e il burro si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e cuocere, mescolando raramente, fino a quando non è un marrone dorato profondo, regolando il calore se necessario se inizia a dorare troppo, circa 30 minuti. Condire bene con sale e pepe, aggiungere il timo e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cipolla

Timo

Trasferire la miscela in una ciotola media.Nel frattempo, pulire, tagliare e tagliare i funghi 1/2 pollice di spessore; mettere da parte. Sbriciolare il formaggio di capra a pezzetti di pisello e mettere da parte.Riportare la padella a fuoco medio, aggiungere il restante cucchiaio di olio e scaldare fino a brillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Fungo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Ciotola

Aggiungere i funghi a fette, condire con sale e pepe e cuocere, mescolando raramente, fino a doratura, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fungo

Aggiungere alla ciotola con la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il formaggio di capra nella ciotola e mescolare per unire uniformemente; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere le uova e il latte in una grande ciotola e sbattere fino a quando le uova sono rotti e in modo uniforme combinato con il latte, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il sale misurato e frullare per combinare.Dividere uniformemente la miscela di cipolla e funghi tra i pozzetti della teglia da muffin preparata. Riempi ogni pozzetto quasi fino in cima con la miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Formaggio

Cipolla

Sale

Uovo

Attrezzatura che userete

Vassoio Della Focaccina

Sbattere

Cuocere fino a quando ogni frittata è soffiata e il centro è appena impostato, circa 12 a 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la padella in una griglia fino a quando non è abbastanza fresco da gestire, circa 5 minuti (le frittate si sgonfiano). Eseguire un piccolo coltello attorno al perimetro di ciascun pozzetto per allentare e rimuovere le frittate.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera