Messicano Lime-Crema di mais

Name: Messicano Lime-Crema di mais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) burro, ammorbidito; 2 (può essere o scremare) Farina doro per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 2 (inverno) succo di lime fresco; 1 1 libbra di zucchine, Buccia grattugiata di 1 lime; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte magro (2% o 1%); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fresco di queso sbriciolato; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais fresco intero (tagliato dalla pannocchia)

Messicano Lime-Crema di mais potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 56 centesimi per porzione. Una porzione contiene 197 calorie, 4g di proteine, e 14g di grasso. 655 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di panna da montare, formaggio fresco queso, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così super. Provare Insalata di mais messicano con miele Lime Gamberetti, Mais di strada messicano con peperoncini, coriandolo e Lime (Elotes), e Ciotole per buddha di mais messicano con vinaigrette al basilico e lime per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare insieme il burro e la farina fino a formare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Nella casseruola da 2 litri, mettere mais, cumino, panna, latte, succo di lime e buccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

¼ Cucchiaino Di Origano

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riscaldare a ebollizione.

Aggiungere la pasta di farina e burro; cuocere e mescolare fino a quando il composto si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Lorann Cucina Professionale®

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro, ammorbidito 2(può essere o scremare)

Farina d'oro per tutti gli usi 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2(inverno)

succo di lime fresco 11 libbra di zucchine,

Buccia grattugiata di 1 lime 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte magro (2% o 1%)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fresco di queso sbriciolato 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

budino istantaneo al limone 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais fresco intero (tagliato dalla pannocchia)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è WindRacer Russian River Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.