Melassa-Lonza di maiale con mele

Name: Melassa-Lonza di maiale con mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sale grosso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di coriandolo; 2 spicchi daglio, fracassato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero incrinato; 2 kg lonza di maiale tagliata di grasso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 8 gamberetti e venati Sale da tavola e pepe macinato finemente; 4 crostata croccante mele non confezionate, tagliate a 16 spicchi ciascuno e animato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melassa non solforata; 2 Cipolla gialla media, tritata 1 striscia di scorza di limone

Melassa-Il lombo di maiale stagionato con le mele è un glutine ricetta con 8 porzioni. Per $3.37 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 488 calorie, 51 g di proteine, e 12g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Questa ricetta da cibo e vino richiede burro, pepe incrinato, acqua e mele non confezionate. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Kabobs di maiale stagionato con glassa di melassa, Jalapenos e papaya, Melassa e lonza di maiale di Caienna, e Lombo di maiale arrosto lento con melassa e glassa balsamica.

Istruzione

In una grande casseruola, unire l'acqua con 1/4 di tazza di melassa e lo zucchero, l'aglio, il sale grosso, il pepe incrinato, la cannella, il coriandolo e i chiodi di garofano e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Sale Grosso

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Carta Di Riso

4 Tazze Di Farina Di Frumento

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lasciare raffreddare completamente, quindi conservare in frigorifero fino a completo raffreddamento.

Mettere il maiale in una ciotola media e aggiungere la salamoia in modo che la carne sia immersa. Coprire e conservare in frigorifero per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere il maiale dalla salamoia e asciugare. Condire generosamente con sale da cucina e pepe macinato finemente. Impostare il maiale su una griglia in una teglia e arrostire per circa 50 minuti, o fino a quando un termometro di carne inserito nel centro registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Sale Da Tavola

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fagioli Cannelloni, Scolati

Trasferire su un piatto, coprire liberamente con un foglio e lasciare riposare per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Nel frattempo, sciogliere il burro in una grande padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le mele e cuocere a fuoco moderatamente alto, lanciando, fino a quando sono teneri, circa 10 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le mele in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti