Melanzane tailandesi e ceci in Masala di arachidi

Name: Melanzane tailandesi e ceci in Masala di arachidi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 (inverno) nettare di agave o zucchero; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci cotti; 0 (può essere o scremare) può la crema dietetica soda; 2 (inverno) cocco (essiccato, fresco o congelato); 2 (può essere o scremare) semi di coriandolo; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 10 piccolo Melanzane tailandesi o indiane (o utilizzare una grande melanzana); 2 spicchio 1 arancia, scorza; 2 (può essere o scremare) pasta di zenzero (o 1 cucchiaino di zenzero fresco tritato); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle tritate; 2 (inverno) burro di arachidi naturale; 1 1 libbra di zucchine, peperoncino rosso o cayenne (o a piacere); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 2 (può essere o scremare) acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia); 1 1 libbra di zucchine, concentrato di tamarindo (o sostituto); 2 piccolo pomodoro; 1 (può essere o scremare) curcuma

Melanzane tailandesi e ceci in Peanut Masala potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 471 calorie, 19g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $4.69 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Questa ricetta da blog.fatfreevegan.com ha 1 fan. Se hai sale, pasta di zenzero, peperoncino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il concentrato di tamarindo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes anti-San Valentino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è spettacolare. Provare Melanzane con Pomodori e ceci, Al di là di Curry: Secco Masala Stufffed Melanzane, e Melanzane brasate speziate con ceci e prugne secche per ricette simili.

Istruzione

Togliere dalla padella e lasciare raffreddare. Quindi trasferire in un frullatore o macinino e macinare in una pasta. (I proprietari di proiettili magici possono farlo nel vasetto con la lama piatta.)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle nella padella e cuocere fino a quando non iniziano a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire in un robot da cucina e aggiungere le spezie macinate e tutti gli altri ingredienti tranne le melanzane e i ceci. Purea ad una pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Busta Di Spinaci Freschi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Rimuovere i gambi delle melanzane e tagliarli in quarti. (Se stai usando piccole melanzane viola, puoi scegliere di lasciare il gambo attaccato e tagliare una croce profonda attraverso il fondo di ogni melanzana; se stai usando una melanzana normale, tagliala a cubetti da 1 pollice.) Spruzzare leggermente la padella con olio o spray antiaderente, aggiungere le melanzane e cuocere, mescolando, fino a quando non iniziano a rosolare all'esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la pasta di spezie, i ceci e 1/2 tazza di acqua. Mescolare bene e coprire. Fate sobbollire, aggiungendo più acqua se la salsa sembra troppo densa, fino a quando le melanzane sono tenere. (Il tempo varia a seconda delle melanzane che usi, ma conta su almeno 15 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Spezie

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Busta Di Spinaci Freschi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Guarnire con prezzemolo tritato o coriandolo, se lo si desidera, e servire sopra il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

1(inverno)

nettare di agave o zucchero 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ceci cotti 0(può essere o scremare)

può la crema dietetica soda 2(inverno)

cocco (essiccato, fresco o congelato)2(può essere o scremare)

semi di coriandolo 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 10piccolo

Melanzane tailandesi o indiane (o utilizzare una grande melanzana)2spicchio

1 arancia, scorza 2(può essere o scremare)

pasta di zenzero (o 1 cucchiaino di zenzero fresco tritato)21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 2(inverno)

burro di arachidi naturale 11 libbra di zucchine,

peperoncino rosso o cayenne (o a piacere)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 2(può essere o scremare)

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)11 libbra di zucchine,

concentrato di tamarindo (o sostituto)2piccolo

pomodoro 1(può essere o scremare)

curcuma

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Getrank Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.