Melanzane con salsa di spinaci e yogurt (Hariyali Kadhi)

Name: Melanzane con salsa di spinaci e yogurt (Hariyali Kadhi)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di ceci; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati cotto caldo; 340 peperoncino habanero melanzane, tagliate trasversalmente in 16 fette; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco sbucciato grattugiato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma macinata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale, diviso; 283 peperoncino habanero pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato, drenato, e spremuto a secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Melanzane con salsa di spinaci e yogurt (Hariyali Kadhi) è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4 e costa $1.94 per porzione. Una porzione contiene 288 calorie, 14g di proteine, e 6g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai sale, farina di ceci, olio di canolan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Melanzane alla griglia con salsa di yogurt, Melanzane con salsa di yogurt all'aglio arrosto, e Patatine fritte di melanzane con salsa di immersione allo yogurt per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa, scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere pomodoro, zenzero e aglio tritato; soffriggere 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aggiungere gli spinaci e soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Aggiungere 1 tazza di acqua; cuocere 5 minuti o fino a quando il liquido evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Togliere dal fuoco; fresco. Miscela di spinaci cucchiaio in un robot da cucina; processo fino a che liscio. Spoon leggermente la farina in un misurino; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere la farina in una piccola ciotola; sbattere in 1/4 tazza di acqua, 1/4 tazza di yogurt, e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la miscela di spinaci in una casseruola media; mescolare la miscela di farina e lo yogurt rimanente. Cuocere a fuoco medio 15 minuti o fino a quando la miscela inizia ad addensarsi, mescolando frequentemente. Coprire e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Per preparare le melanzane, posizionare le fette di melanzane in un unico strato su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Unire 1 cucchiaino di olio, coriandolo, curcuma e 1/4 di cucchiaino di pepe. Usando la parte posteriore di un cucchiaio, distribuire una piccola quantità di miscela su 1 lato di ogni fetta di melanzana. Cuocere 10 minuti o fino a doratura leggera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio