Melanzane al forno con ripieno di formaggio salato

Melanzane al forno con ripieno di formaggio salato
Melanzane al forno con ripieno di formaggio salato è un vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 187 calorie. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di cipolla, peperone, olio extravergine di oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Casseruola con ripieno di formaggio al forno, Casseruola ripieno di formaggio al forno, e Cipolle al forno salate con formaggio svizzero per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Punteggio lato tagliato di ogni metà melanzane facendo 4 tagli trasversali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
3
Disporre le metà delle melanzane, tagliare i lati verso il basso, su una teglia rivestita di carta stagnola rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
MelanzanaMelanzana
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
StagnolaStagnola
4
Cuocere a 400 per 25 minuti o finché sono teneri.
Attrezzatura che userete
FornoForno
5
Togliere dal forno; raffreddare in padella 10 minuti. Rimuovere con cura la polpa, lasciando un guscio spesso 1/3 di pollice; gusci di melanzane di riserva. Tritare la polpa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
Gusci Di PastaGusci Di Pasta
Attrezzatura che userete
FornoForno
PadellaPadella
6
Ridurre la temperatura del forno a 35
Attrezzatura che userete
FornoForno
7
Mettere il pane in un robot da cucina; pulse 10 volte o fino a quando le briciole grossolane misurano 1/2 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PanePane
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
8
Irrorare il pangrattato con olio d'oliva e pulsare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MollicaMollica
Olio D'olivaOlio D'oliva
9
Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
10
Aggiungere la cipolla; soffriggere 3 minuti. Mescolare la melanzana tritata, il peperone, il pomodoro, l'origano e l'aglio; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scoprire e cuocere 5 minuti o fino a quando il liquido evapora, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
MelanzanaMelanzana
OriganoOrigano
AglioAglio
PomodoroPomodoro
CipollaCipolla
11
Togliere dal fuoco; mescolare in formaggio, prezzemolo, sale e pepe nero. Riempire ogni guscio di melanzana con circa 1/2 tazza di miscela di cipolla; cospargere con la miscela di pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe NeroPepe Nero
MollicaMollica
MelanzanaMelanzana
PrezzemoloPrezzemolo
FormaggioFormaggio
CipollaCipolla
SaleSale
12
Mettere su una teglia da forno; cuocere a 350 per 30 minuti o fino a quando completamente riscaldato e leggermente rosolato.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute36
Rivista