Marocchino Harira-un favorito in Algeria

Name: Marocchino Harira-un favorito in Algeria
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 1 Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire; 1 pizzico semi di sedano; 4 (inverno) 1/2 tazza di olio extra vergine di oliva Goya; 1 mazzo coriandolo (coriandolo); 1 zucchine; 4 (inverno) lenticchie verdi; 1 bulbi di finocchio fresco o 1 pizzico di semi di finocchio; 4 spicchi daglio; 1 limone, succo di; 4 agnello o 4 pezzi di pollo, preferibilmente con losso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio doliva (per friggere); 1 ( melanzane) 20 fettine sottili di zucchine; 3 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. farina normale; 1 9 tazze di patate sbucciate a fette; 3 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. ras el hanout miscela di spezie (); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 2 pomodori freschi; 3 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta marocchina Harira-un favorito in algerino è pronto in circa 1 ora e 50 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza latticini opzione per gli amanti del cibo africano. Per 52 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 6. Una porzione contiene 109 calorie, 6g di proteine, e 1 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di zucchine, semi di sedano, ceci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Harira marocchina, Harira (zuppa di lenticchie marocchine), e Harira marocchino & zuppa di pollo.

Ingrediente

Serving:

Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire 1pizzico

semi di sedano 4(inverno)

1/2 tazza di olio extra vergine di oliva Goya 1mazzo

coriandolo (coriandolo)1

zucchine 4(inverno)

lenticchie verdi 1

bulbi di finocchio fresco o 1 pizzico di semi di finocchio 4

spicchi d'aglio 1

limone, succo di 4

agnello o 4 pezzi di pollo, preferibilmente con l'osso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva (per friggere)1( melanzane)

20 fettine sottili di zucchine 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

farina normale 1

9 tazze di patate sbucciate a fette 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

ras el hanout miscela di spezie ()6Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 2

pomodori freschi 3Cipolla gialla media, tritata

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Africano sul menu'? Prova l'abbinamento con Pinotage, Riesling e Chenin Blanc. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Un vino che potresti provare è la cantina di Good Hope Full Berry Pinotage. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.