Manzo Chow Mein

Name: Manzo Chow Mein
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO choy sum, tagliato in 2 pezzi da 1/2 pollici (2 tazze da 1/2) o cimette di broccoli larghe da 1 pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Vino di riso cinese (preferibilmente Shaoxing) o sherry medio-secco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fresco sottile Cinese tagliatelle alluovo* (chiamato anche Hong Kong tagliatelle; non wonton tagliatelle); 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecca di fianco; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco sbucciato finemente tritato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile oz funghi shiitake freschi, steli scartati e tappi squartati; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di ostriche; 3 scalogno, tagliato in 2 pezzi da 1/2 pollici (1 tazza); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Olio di sesamo asiatico; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi o olio vegetale; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Beef Chow Mein potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $7.66 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 619 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio di sesamo asiatico, salsa di ostriche, tagliatelle all'uovo e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Manzo Chow Mein, Manzo Chow Mein, e Manzo Chow Mein per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 8 tazze di acqua non salata in una pentola da 6 a 8 litri, quindi aggiungere le tagliatelle, mescolando per separare e cuocere 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a quando le tagliatelle sono fresche, poi agitare colino vivacemente per drenare l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Zucchero Rosso Grosso

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Tagliare la bistecca con il grano in strisce larghe da 1 1/2 a 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Tagliare ogni striscia attraverso il grano in fette spesse 1/4 di pollice e mettere in una ciotola media. Usando le mani, mescolare la carne con lo zucchero, l'olio di sesamo, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di vino di riso, 1 cucchiaio di salsa di ostriche e 1 cucchiaino di amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Ostriche

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Striscia Di Scorza Di Limone

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Lasciate marinare la carne a temperatura ambiente mentre preparate gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mescolare insieme rimanente 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di vino di riso, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, e 1 cucchiaino di amido di mais con 1/4 cucchiaino di pepe bianco in una piccola ciotola fino a che liscio, poi mescolare in brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Salsa Di Ostriche

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando una goccia d'acqua evapora entro 1 o 2 secondi dal contatto, quindi aggiungere 1/2 tazza di olio di arachidi e riscaldare fino a quando non si fuma. Aggiungere con cura le tagliatelle tutte in una volta, appiattendo la parte superiore per formare una torta da 9 pollici. Cuocere fino a quando la parte inferiore è dorata, da 4 a 5 minuti, ruotando la torta di noodle con una spatola metallica per rosolare in modo uniforme e sollevando i bordi occasionalmente per controllare il colore. Capovolgere con cura la torta di noodle con spatola e pinze, quindi cuocere, ruotando la torta, fino a quando l'altro lato è dorato, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire la torta di noodle su un grande piatto foderato di carta assorbente per drenare l'olio in eccesso. Eliminare l'olio rimanente nel wok e pulire il wok con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire la torta di noodle scolata su un piatto e coprire liberamente con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando una goccia d'acqua evapora entro 1 o 2 secondi dal contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare 1 cucchiaio di olio di arachidi verso il basso lato del wok, poi turbinare l'olio, inclinando wok per rivestire i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la carne di manzo, spalmando i pezzi in 1 strato sul fondo e sui lati il più rapidamente possibile. Cuocere, indisturbato, lasciando che la carne cominci a rosolare, 1 minuto, quindi soffriggere fino a quando la carne è appena rosolata su tutti i lati ma ancora rosa al centro, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Trasferire carne e qualsiasi succo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere 1 cucchiaio di olio a wok a fuoco alto. Quando l'olio inizia a fumare, aggiungere lo zenzero e l'aglio e soffriggere 5 secondi, quindi aggiungere scalogno e soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i funghi e soffriggere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere choy sum e soffriggere fino a quando le foglie sono verde brillante e appena appassito, 2 a 3 minuti (se si utilizza broccoli, cuocere fino a quando quasi croccante-tenera). Mescolare la miscela di brodo, quindi versare nel wok e soffriggere fino a quando la salsa è leggermente addensata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®