Mango-Radicchio Caprese con Vinaigrette al Basilico
Mango-Radicchio Caprese con Vinaigrette al Basilico potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 166 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa 98 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai basilico più 8 foglie di basilico, aceto balsamico, foglie di radicchio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Mango-radicchio Caprese con Vinaigrette al Basilico, Mango-radicchio Caprese con Vinaigrette al Basilico, e insalata di rucola caprese con vinaigrette al basilico per ricette simili.
Istruzione
Frullare il basilico tritato, l'olio e l'aceto in miniprocessor fino a quando la maggior parte del basilico è passata. Condire con sale e pepe.
Sovrapporre radicchio, mango, formaggio e foglie di basilico sui piatti.
Servire, passando vinaigrette rimanente.
L'insalata nella foto è stata fatta con splendido radicchio Tardivo, ma il radicchio standard di Chioggia (rotondo) o Treviso (indivia) funziona altrettanto bene.
Per porzione: Calorie 304, 20g di grassi (7g saturi), colesterolo 23mg, sodio 86mg, carboidrati 18g, fibre 2g, proteine 13g
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