Mangia per otto dollari: zuppa di cipolle francese

Name: Mangia per otto dollari: zuppa di cipolle francese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 4 2 cucchiai di burro fuso pane di campagna; 2 Cipolla gialla media, tritata (fegato e collo rimossi); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco o vermouth secco; 1 spicchio daglio, sbucciato e affettato sottilmente; 113 peperoncino habanero Formaggio Gruyére, grattugiato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 4 rametto 1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle gialle, sbucciate, dimezzate attraverso lestremità dello stelo, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare mangiare per otto dollari: Zuppa di cipolle francese una prova. Per $3.76 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 591 calorie, 25 g di proteine, e 32g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai lo spicchio d'aglio, il sale, le cipolle e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Mangia per otto dollari: Pastina alla cipolla francese, Le Cafele St. Louis Onion Soup Gratinee-questa è una nuova versione della classica zuppa di cipolle francese, e Zuppa di cipolle francese condita pane francese pizze e insalata con vinaigrette di Digione per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese da 5 litri o in un'altra pentola grande e pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere le cipolle e, mescolando spesso per evitare di bruciare, soffriggere fino a quando non sono dorate, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il burro, l'aglio, il timo, l'alloro, il sale e il pepe e cuocere per 10 minuti. Alzare il fuoco ad alta, aggiungere il vino bianco, portare ad ebollizione, e ridurre il vino della metà, circa 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Grasso Di Maiale

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo di pollo e cuocere a fuoco lento per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Quando la zuppa è fatta, spegnere il bruciatore e preriscaldare il broiler.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Rimuovere i rametti di timo e la foglia di alloro dalla zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Mettere le fette di pane su una teglia e coprire uniformemente con formaggio grattugiato. Cuocere fino a quando il formaggio è frizzante, solo un minuto o due, e servire con la zuppa calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zuppa di porri di patate dolci »

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Zuppa di piselli spaccati e Slaw più semplice »

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Divisi

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Zuppa di lenticchie »

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Lenticchie

Zuppa di ceci e insalata di carote »

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Grasso Di Maiale

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 42 cucchiai di burro fuso

pane di campagna 2Cipolla gialla media, tritata

(fegato e collo rimossi)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco o vermouth secco 1

spicchio d'aglio, sbucciato e affettato sottilmente 113peperoncino habanero

Formaggio Gruyére, grattugiato grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato fresco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 4rametto

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente 1cp. parmigiano grattugiato

burro non salato 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle gialle, sbucciate, dimezzate attraverso l'estremità dello stelo, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.