Mahi Mahi con Salsa di ananas

Name: Mahi Mahi con Salsa di ananas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) annerimento condimento; 2 rametto coriandolo, tritato grossolanamente; 1 pepe jalapeno, tagliato a dadini; 2 filetto filetti mahi mahi (6 a 8 oz ea); 1 ananas fresco, cubetti tritati da 1/4 di pollice; 1 peperone rosso, tagliato a dadini; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Mahi Mahi con salsa di ananas potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $6.76 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 330 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di ananas, coriandolo, pepe jalapeno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Macadamia-Mahi Mahi in crosta con ananas Salsan e riso al gelsomino, Mahi Mahi scottato con salsa di mango e ananas alla griglia, riso verde e fagioli neri, e Piantaggine-Crosta Mahi mahi con salsa di ananas da ' The Catch.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

annerimento condimento 2rametto

coriandolo, tritato grossolanamente 1

pepe jalapeno, tagliato a dadini 2filetto

filetti mahi mahi (6 a 8 oz ea)1

ananas fresco, cubetti tritati da 1/4 di pollice 1

peperone rosso, tagliato a dadini 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.