Maccheroni formaggio in 4 semplici passi

Maccheroni formaggio in 4 semplici passi
Maccheroni formaggio in 4 semplici passi richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 854 calorie, 36g di proteine, e 36g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Se hai senape, formaggio cheddar maturo, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. 313 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è incredibile. Provare Maccheroni e formaggio-maccheroni fatti in casa e formaggio è un cibo di conforto che è difficile da battere. Puoi mettere via i maccheroni e il formaggio preconfezionati nel negozio, Facile budino di semi di Chia in 3 semplici passaggi, e Pane in quattro semplici passaggi per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare la pasta: In una piccola padella, scaldare il latte, la cipolla, l'aglio e l'alloro fino a quasi bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Togliere dal fuoco, lasciare coperto in infusione per 10 minuti, quindi filtrare. Cuocere i maccheroni secondo le istruzioni del pacchetto fino a quando non sono morbidi, ma ancora con un piccolo morso (questo è chiamato al dente in italiano). Questo richiederà circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maccheroni Ad AnelloMaccheroni Ad Anello
3
Scolare in un colino, poi correre sotto il rubinetto e mescolare per fermare la pasta attaccare insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
4
Fare un roux: (Un roux è semplicemente farina e grasso, cotto insieme, poi utilizzato per addensare salse.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5
Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas 5 e imburrare un piatto da forno da 25 x 18 cm. Sciogliere il burro nella padella media. Quando schiumare, aggiungere la farina, quindi cuocere, mescolando continuamente, per 1 min a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Finire la salsa: mescolare lentamente il latte caldo infuso nel roux fino a che liscio. Fate sobbollire per 3-4 minuti, mescolando spesso, fino a quando la salsa si è addensato e ha una consistenza di rivestimento (eseguire il dito attraverso la salsa su un cucchiaio dovrebbe lasciare una scia).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
7
Togliere la padella dal fuoco, quindi aggiungere il cheddar e la senape in polvere. Condire, quindi mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In PolvereSenape In Polvere
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
1
Mescolare il formaggiosalsa attraverso i maccheroni per rivestirlo bene, quindi versare nel piatto preparato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maccheroni Ad AnelloMaccheroni Ad Anello
2
Cospargere il parmigiano e il pangrattato sopra la parte superiore, quindi infornare per 15-20 minuti fino a doratura e gorgogliamento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Servire ben caldo da solo o con un'insalata verde.
4
ATTREZZATURA: 1 casseruola piccola con coperchio, 1 casseruola grande, 1 casseruola media, colino, tagliere, coltello affilato, grattugia, cucchiaio di legno, piatto da forno
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
GrattugiaGrattugia
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute19
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