Maccheroni Aragosta e Formaggio

Lobster Mac and Cheese è una portata principale per 8 persone. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta pescataria contiene 1068 calorie, 55 g di proteine e 63 g di grassi per porzione. Per $ 7,76 a porzione, questa ricetta copre il 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta piace a 351 buongustai e cuochi. Se hai maccheroni al gomito, pangrattato, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A moltissime persone è piaciuto molto questo piatto americano. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’88%, che è eccellente. Lobster Mac e formaggio, Lobster Mac e formaggio e Lobster mac e formaggio sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Versare l'olio in una pentola capiente con acqua bollente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Oncia. Tia Maria

8 Prugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Sciroppo Di Cioccolato Caldo

Aggiungere la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione, da 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(confezionato) Parmigiano Grattugiato Finemente

Scolare bene.

Nel frattempo scaldate il latte in un pentolino, ma senza farlo bollire. In una pentola capiente sciogliere 6 cucchiai di burro e aggiungere la farina. Cuocere a fuoco basso per 2 minuti, mescolando con una frusta. Continuando a sbattere, aggiungere il latte caldo e cuocere per un altro minuto o due, fino a quando il composto non sarà denso e liscio. Fuori dal fuoco, aggiungere la groviera, il formaggio cheddar, 1 cucchiaio di sale, il pepe e la noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina Di Mais Bianco (sgocciolato)

Gruyère

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

--3 Spicchi D'aglio, Tritati

1 1/8 Ca. Zucchero Bianco

, Come L'olio Di Canola

Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari

Attrezzatura che userete

Lievito Secco A Lievitazione Rapida

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Sciroppo Di Cioccolato Caldo

Aggiungere i maccheroni cotti e l'aragosta e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maccheroni Cotti

Stuzzicadenti Con Volant

Disporre il composto in 6-8 stampini gratinati individuali.

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro, unirli al pangrattato fresco e cospargere la superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Fresco

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

Cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando la salsa diventerà frizzante e i maccheroni saranno dorati in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maccherone

Glassa Di Prugne, 1 Tazza Riservata (ricetta Sopra)

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Attrezzatura

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Sciroppo Di Cioccolato Caldo

Lievito Secco A Lievitazione Rapida

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1621 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane bianco fresco (5 fette, croste rimosse)226confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

once extra-sharp Cheddar, grattugiato 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cavatappi o maccheroni al gomito 63confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina per tutti gli usi 528confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

12 once Gruyere formaggio, grattugiato 8gamberetti e venati

Sale kosher 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

carne di aragosta cotta 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 plumcake ai mirtilli rossi, tagliato a cubetti da 1/2 pollice in quantità sufficiente per ottenere 2 tazze (oppure utilizzare 2 tazze di avanzi di danesi o ciambelle insieme ai mirtilli rossi secchi - vedere sotto)82 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

(1 bastone) burro non salato, diviso 8gamberetti e venati

Olio vegetale

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Lo Chablis è perfetto con l'aragosta, ma anche lo chardon di altre regioni farà al caso suo. Il Barefoot Bubbly Pink Moscato con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.

Moscato rosa frizzante a piedi nudi

Barefoot Bubbly Pink Moscato è dolce e succoso con aromi e sapori esplosivi. Meglio servito fresco (36-40 gradi F), questo spumante ha aromi e sapori di gelsomino e mandarino completati da lampone rosso, fragola e melograno. Godetevi il finale cremoso e succoso!