Lombo di maiale con patate

Lombo di maiale con patate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 459 calorie, 55 g di proteine, e 16g di grasso. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di brodo di manzo, burro, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Provare Lombo di maiale arrosto e patate, Lombo di maiale arrosto con patate, e Lonza di maiale al forno con patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le fessure in cima all'arrosto; inserire le fette di aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Unire l'olio, la paprika, il pepe e il timo; strofinare sopra l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mettere in un grande sacchetto di plastica richiudibile; sigillare e conservare in frigorifero l'arrosto durante la notte.

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Trasferire l'arrosto in una teglia poco profonda. cuocere, scoperto, a 350° per 1-3/4 ore. Nel frattempo, mettere le patate e il sale in una casseruola e coprire con acqua. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 15 minuti o fino a quando quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scolare; raffreddare leggermente.

Tagliare le patate in quarti; disporre intorno arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Cuocere 45 minuti in più o fino a quando un termometro di carne legge 160° e le patate sono tenere, imbastendo le patate con gocciolamenti di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere le patate; tenere in caldo. Coprire l'arrosto e lasciare riposare per 15 minuti prima di intagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Per il sugo, versare sgocciolature e pezzi rosolati allentati in un misurino. Grasso scremato, riservando 2 cucchiai di gocciolamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Aggiungere acqua e brodo a sgocciolamenti riservati; mettere da parte. In una grande casseruola, soffriggere le cipolle e i funghi nel burro e nell'olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mescolare la farina fino a mescolare. Mescolare gradualmente la miscela di brodo. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Mescolare il prezzemolo e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale