Linguine con Succotash Estivo

Name: Linguine con Succotash Estivo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco a fette; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi (tagliati da 3 a 4 orecchie), divisi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro datterino, tagliato a pezzi da 1 pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco più ulteriori per servire; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli a scatto senza zucchero; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori bab assortiti, quelli grandi dimezzati

Linguine con Succotash estivo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 487 calorie, 19g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.15 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di basilico, chicchi di mais, piselli senza zucchero a scatto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Epicurious. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Linguine Con Succotash Estivo, Succotash estivo, e Succotash estivo.

Istruzione

Cuocere la pasta in una grande pentola di acqua salata bollente finché sono teneri ma ancora ferma a mordere, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare, riservando 1 cupcooking liquido.

Mettere 1/2 tazza di liquido di cottura infrullatore.

Aggiungere 1/2 tazza di mais; frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais

Olio di calore in pesante grande padella calore overmedium.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i piselli e il restante 2cups mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais

Pisello

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Coprire; cuocere fino a quando le verdure sono croccanti-tenera, mescolando spesso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Aggiungere la pasta, pomodori, basilico, 3/4 di tazza di formaggio, e puree di mais. Toss fino a quando riscaldato attraverso e saucecoats pasta, aggiungendo più liquido di cottura ifdry, circa 2 minuti. Condire con sale epepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Formaggio

Basilico

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale

Servire, passando formaggio aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Bon Appetit

Attrezzatura

Pentola

Padella

Ingrediente

Serving:

2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco a fette 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi (tagliati da 3 a 4 orecchie), divisi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodoro datterino, tagliato a pezzi da 1 pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco più ulteriori per servire 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli a scatto senza zucchero 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori bab assortiti, quelli grandi dimezzati

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling di Fess Parker Santa Barbara con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.