Lenticchie rosse al curry e stufato di verdure

Name: Lenticchie rosse al curry e stufato di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 2 (inverno) olio di cocco; 3 (inverno) zenzero fresco, sbucciato e tritato finemente; 3 spicchio aglio, sbucciato e tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di coriandolo macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cumino macinato; 1 grande cipolla, tagliata a pezzi da ½ pollice; 1 1 libbra di zucchine, pasta di curry rosso, più o meno a piacere (controlla che non sia zuccherato); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie rosse; 2 Cipolla gialla media, tritata (o più se necessario), acqua dolce O brodo di pollo O brodo vegetale

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare lenticchie rosse al curry e stufato di verdure una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 651 calorie, 26g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.99 per porzione. Vai al negozio e raccogli lenticchie, brodo vegetale, pasta di curry e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. 31 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Lenticchie al curry e stufato di verdure, Lenticchie al curry, quinoa e stufato di verdure, e Stufato di agnello e lenticchie al curry.