Latkes con Sedano ed erbe

Name: Latkes con Sedano ed erbe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato finemente (utilizzare i gambi e le foglie interne); 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi o grasso di pollo, per friggere; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, finemente grattugiato; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 1 20 fettine sottili di zucchine; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grandi patate russet (circa, sbucciate

Latkes con sedano ed erbe potrebbe essere solo il Ebraico ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 12 e costa 21 centesimi per porzione. Questo contorno ha 66 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. È perfetto per Hanukkah. Se hai noce moscata, prezzemolo, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Latkes di radice di sedano, Latkes di radice di sedano con Pastrami, e Radice di sedano e funghi Latkes con cipolla Salsa di mele per ricette simili.

Istruzione

Grattugiare le patate e la cipolla sui grandi fori di una grattugia scatola in un colino; aggiungere l'aglio e 1 1/2 cucchiaini di sale e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Lasciare riposare 5 minuti, quindi avvolgere in un canovaccio da cucina pulito e strizzare il più liquido possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Trasferire la miscela di patate in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la noce moscata, 1/2 cucchiaino di pepe e tutti, ma circa 1 cucchiaio ciascuno del sedano tritato e prezzemolo alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'uovo e la farina e mescolare fino a quando combinato. Formare 1/4 tazze del composto di patate in palline, quindi appiattire tra i palmi delle mani per fare polpette sottili da 2 pollici; trasferire su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Preriscaldare il forno a 325 gradi F e rivestire una teglia con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare circa 1/4 di pollice di olio di arachidi in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto; lavorando in lotti, aggiungere i latkes e friggere fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere la teglia preparata per drenare, quindi trasferire al forno per tenere in caldo mentre si cuoce il lotto successivo.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Condire con sale e coprire con il sedano e il prezzemolo riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire con salsa di mele e / o panna acida. (I latkes possono essere fritti fino a 2 ore di anticipo; riscaldare su una teglia foderata di carta assorbente a 325 gradi F, da 10 a 15 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aroma D'acero A Piacere