La carne di manzo al pepe di Mike

Mike Peppered Beef Jerky potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 24. Una porzione contiene 209 calorie, 14g di proteine, e 15g di grasso. 23 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai molto manzo, cipolla in polvere, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore e 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che non è così super. Ricette simili includono Piccante pepato di manzo a scatti, Carne di manzo a scatti, stile cowboy carne di manzo a scatti, e Costolette di manzo di Mike Mills.

Istruzione

Posizionare le strisce di manzo su una superficie solida e piana. Battere saldamente la carne con il lato tenero di un martello di carne fino a quando le fibre di carne sono leggermente rotte ma le strisce mantengono ancora la loro forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Mescolare la salsa Worcestershire, salsa di soia, zucchero di canna, cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe nero, fumo liquido, pepe di cayenna e semi di coriandolo in una grande ciotola fino a quando lo zucchero di canna si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Ranch, Facoltativo

Semi Interi Di Coriandolo

1 Jalapeno Fresco Intero

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Spalla

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le strisce di manzo nella ciotola; aggiungere abbastanza acqua per consentire alla marinata di coprire la carne. Mescolare per incorporare acqua e immergere la carne nella marinata, coprire la ciotola e conservare in frigorifero per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare il forno a 300 gradi F (150 gradi C).

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere le strisce di manzo dalla marinata, scrollarsi di dosso l'eccesso e adagiare le strisce su cremagliere a prova di forno. Non sovrapporre le strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Zucchero Rosso Grosso

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere le strisce di manzo nel forno preriscaldato fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella striscia più spessa legge almeno 150 gradi F (65 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere le strisce dal forno e posizionare su rack di un disidratatore alimentare in modo che le strisce non si sovrappongano.

Attrezzatura che userete

Disidratatore

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Se lo si desidera, cospargere le strisce con più semi di coriandolo e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Accendere il disidratatore, impostare la temperatura della macchina per 155 gradi F (70 gradi C) e asciugare a scatti fino a coriacea, circa 9 ore. Ruotare i rack dall'alto verso il basso ogni 1 1/2 ore per un'asciugatura uniforme. Un pezzo di scatti dovrebbe rompere ma non rompere a metà quando piegato. Conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scatti

Attrezzatura che userete

Disidratatore