L'ultimo stufato di manzo

L'ultimo stufato di manzo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 56g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 1392 calorie. Per $6.56 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. È perfetto per Autunno. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 43 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 30 minuti. Una miscela di pane contadino, funghi, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare i piselli si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Peasy Fragola Dessert come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è eccellente. Provare L'ultimo stufato di manzo, Hearty Beef Stew-uno stufato di manzo ripieno può essere fatto facilmente nel vostro crockpot, e Fegato di manzo con fichi, pancetta e composta di cipolle caramellate [o il fegato di manzo finale ] per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare una grande casseruola a fondo pesante o un forno olandese a fuoco medio-alto con l'olio e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mentre la padella si sta riscaldando, disporre la farina su un piatto grande. Condire la carne a cubetti con un po ' di sale e pepe nero appena macinato e poi gettare la farina a cappotto. Scrollarsi di dosso la farina in eccesso e aggiungere i pezzi di manzo in un unico strato alla padella calda, facendo attenzione a non sovraffollare la padella, potrebbe essere necessario lavorare in lotti. Completamente marrone tutti i cubi su tutti i lati. Una volta che tutta la carne è stata rosolata rimuoverla in un piatto e riservarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il vino nella padella e portare a cuocere a fuoco lento mentre si raschiare il fondo della padella con un cucchiaio di legno essere sicuri di sciogliere tutti quei pezzi gustosi. Una volta che il vino ha ottenuto caldo aggiungere la carne rosolata, timo, aglio fracassato, striscia di scorza d'arancia, chiodi di garofano macinati, pepe nero appena macinato e sale, qb, foglie di alloro e brodo di manzo. Portare il composto ad ebollizione e poi ridurre il calore a un sobbollire e cuocere scoperto fino a quando i liquidi iniziano ad addensarsi, circa 15 a 20 minuti. Coprire e cuocere a fuoco basso per 2 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Chiodi Di Garofano

Scorza D'arancia

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Brodo Di Manzo

1 Arancia, Scorza

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Dopo 2 ore aggiungere patate dimezzate, carote affettate, cipolline e funghi, insieme a un pizzico di zucchero per bilanciare l'acido dal vino rosso. Accendere leggermente il fuoco e cuocere a fuoco lento, scoperto, per altri 30 minuti, fino a quando le verdure e la carne sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Semi Di Levistico In Polvere

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere i piselli surgelati durante l'ultimo minuto di cottura. Aggiustare di sale e pepe e togliere i rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tagliato A Spicchi, 1 )

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Per servire, mettere lo stufato in una zuppiera, guarnire con prezzemolo, condire con olio d'oliva e aggiungere un ciuffo di panna acida al rafano. Subito prima di servire aggiungere una fetta di pane contadino tostato, a metà strada immerso nello stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Stufato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire la panna acida, il rafano preparato e un filo di olio d'oliva in una piccola ciotola e mescolare fino a quando completamente combinati. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere un ciuffo del composto sopra lo stufato e guarnire con erba cipollina tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Stufato

Preriscaldare il forno a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Metti una teglia nel forno in modo che diventi buona e calda.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere le fette di pane sulla teglia calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Irrorate il pane con l'olio extravergine di oliva infornate per 5 minuti, fino a quando il pane sarà ben tostato. Strofinare le fette di pane con gli spicchi d'aglio e scartare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1 Arancia, Scorza

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato