L'ingrediente segreto (miele): Lombo di maiale arrosto di miele-timo

Name: L'ingrediente segreto (miele): Lombo di maiale arrosto di miele-timo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 3 gamberetti e venati Sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile timo o miele di lavanda; 0 brodo di pollo biologico a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 gamberetti e venati Pepe nero appena incrinato; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato, temperatura ambiente

L'ingrediente segreto (miele): il lombo di maiale arrosto di miele-timo è un glutine piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 436 calorie. Questa ricetta serve 3 e costa $3.58 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi burro, sale kosher, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono L'ingrediente segreto (miele): cremoso Miele senape per frutti di mare, Lonza di maiale arrosto al miele, e Guinness & lonza di maiale glassata al miele.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Prendere il maiale fuori dal frigorifero 15 minuti prima di utilizzarlo. Asciugare con un tovagliolo di carta e condire la carne di maiale generosamente su tutti i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Quando l'olio brilla, scottare il maiale fino a doratura su tutti i lati, circa 3 minuti per i lati, o 12 minuti in totale. Togliere il maiale dalla padella e aggiungere il brodo di pollo. Raschiare tutti i pezzi marroni dal fondo della padella e riservare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mentre la carne di maiale sta bruciando, sbattere insieme il timo, il miele e il burro fino a quando completamente incorporato. Condire la miscela con sale e pepe. Strofinare accuratamente la miscela su tutta la parte esterna del maiale scottato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere la carne di maiale al miele su una teglia bordata di carta stagnola che è stata leggermente oliata. Utilizzare un cucchiaio per versare qualsiasi miscela di miele che scorre via la carne sulla parte superiore del lombo di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lonza Di Maiale

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Versare il brodo di pollo dalla padella bruciante nella teglia. Arrostire il maiale in forno fino a quando il maiale raggiunge una temperatura interna di 145 ° F. Togliere il maiale dal forno, tenda con un foglio e lasciare riposare per 10 minuti. Tagliare in medaglioni e servire con la salsa di padella e qualche rametto di timo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati