Kaiserschmarren
Kaiserschmarren potrebbe essere solo il latto ovo vegetariano ricetta che stavate cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 94 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 455 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Allrecipes. Una miscela di sale, latte, zucchero da pasticceria e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come contorno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che è piuttosto male. sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Sbattere gli albumi in una ciotola pulita fino a formare picchi morbidi. Sollevare il battitore o frusta verso l'alto: gli albumi formeranno tumuli morbidi piuttosto che un picco tagliente. Sbattere i tuorli in una ciotola separata fino a che liscio; mescolare il latte, lo zucchero, il sale, la farina e l'uvetta fino a quando appena inumidito. Piegare gli albumi.
Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio.
Versare la pastella nella padella e cuocere fino a doratura; capovolgere e cuocere fino a impostare sul lato opposto, circa 1 minuto. Strappare il kaiserschmarren a pezzi usando due forchette e continuare la cottura fino a doratura, circa 2 minuti.
Cospargere con lo zucchero dei pasticceri per guarnire e servire con salsa di mele.