Jerk Pollo

Name: Jerk Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 3 scotch bonnet fresco, o habanero chiles, seminato e tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sale grosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna scuro confezionato; 3 (inverno) (circa 1 mazzetto) timo fresco, tritato finemente; 4 spicchio aglio, schiacciato con il lato piatto di un grosso coltello; 2 (inverno) pimento macinato; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime appena spremuto, (da 2 a 3 lime), più spicchi di lime per servire; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 8 scalogno tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, più di più per la spazzolatura griglia; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco distillato; 1 piccolo cipolla gialla, tritata grossolanamente

Jerk pollo potrebbe essere solo il America Centrale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 122 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 85 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi la noce moscata macinata, il sale grosso, il timo e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Salmone jerk alla griglia con condimento Jerk fatto in casa e una riflessione sul dare, Salmone jerk alla griglia con condimento Jerk giamaicano fatto in casa, e Jerk Pollo.

Ingrediente

Serving:

scotch bonnet fresco, o habanero chiles, seminato e tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sale grosso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero di canna scuro confezionato 3(inverno)

(circa 1 mazzetto) timo fresco, tritato finemente 4spicchio

aglio, schiacciato con il lato piatto di un grosso coltello 2(inverno)

pimento macinato 11 libbra di zucchine,

cannella in polvere 1(può essere o scremare)

noce moscata macinata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime appena spremuto, (da 2 a 3 lime), più spicchi di lime per servire 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 8

scalogno tritato grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale, più di più per la spazzolatura griglia 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco distillato 1piccolo

cipolla gialla, tritata grossolanamente

Vino consigliato: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling

Gewurztraminer, Pinot grigio e Riesling sono ottime scelte per i Caraibi. Ti consigliamo di optare per vini con un po ' di dolcezza quando si tratta di piatti piccanti dei Caraibi. Servire questi vini refrigerati in modo che siano ancora più rinfrescante. Si potrebbe provare Alsazia Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.