Jalapeno Queso Fundido

Name: Jalapeno Queso Fundido
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Birra messicana in stile lager (come Corona); 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza; 12 6 pollici tortillas di mais da 6 pollici, ciascuna tagliata in 6 cunei; 1 piccolo pepe jalapeno, seminato, se lo si desidera, e tritato finemente; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Scorza di lime; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 12 once muenster o Monterey Jack, grattugiato (circa; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 1 pomodoro di prugne, seminato e tritato finemente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once sharp Cheddar bianco, grattugiato (circa

Jalapeno Queso Fundido potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 493 calorie, 20 g di proteine, e 37g di grasso. Per $1.8 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai birra messicana, cheddar piccante, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Jalapeño Queso Fundido, Jalapeno Queso Fundido, e Il fondo di Queso.

Istruzione

Versare l'olio ad una profondità di 2 pollici in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare a fuoco medio-alto fino a quando un termometro per friggere inserito nell'olio raggiunge i 350 gradi F. In una piccola ciotola, mescolare la scorza di lime e 3/4 di cucchiaino di sale insieme. Lavorando in lotti, friggere i cunei di tortilla fino a doratura e croccante, circa 1 minuto, e trasferirli in una teglia foderata di carta assorbente con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere le patatine con il sale di lime mentre sono ancora calde. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare 1 cucchiaio di olio di canola in una padella in ghisa da 10 pollici o da forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cipolle, jalapeno e un pizzico di sale e cuocere fino a quando le cipolle appena iniziano a rosolare, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il pomodoro e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere la birra e cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Rimuovere la padella dal fuoco. Gettare il muenster e Cheddar insieme e aggiungerli alla padella. Mescolare una o due volte per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Muenster

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Quando è pronto per servire, preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Mettere la padella sotto la griglia fino a quando il formaggio è gorgogliante e leggermente rosolato in cima, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire caldo con le patatine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Birra messicana in stile lager (come Corona)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di colza 126 pollici

tortillas di mais da 6 pollici, ciascuna tagliata in 6 cunei 1piccolo

pepe jalapeno, seminato, se lo si desidera, e tritato finemente 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

Scorza di lime 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

12 once muenster o Monterey Jack, grattugiato (circa 1piccolo

cipolla tritata finemente 1

pomodoro di prugne, seminato e tritato finemente 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once sharp Cheddar bianco, grattugiato (circa

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Totus Tuus Cava. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava mostra aromi luminosi di pesca, limone e scorza d'arancia, con un tocco di liquirizia. Il vino è concentrato, tattile e denso in bocca, con un carattere sapido e sassoso ai suoi sapori di agrumi, frutta di fossa e anice. Mostra ricchezza e vivacità in bocca e il finale brillante è lungo.