Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake-Salsa di mango

Name: Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake-Salsa di mango
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 WES E Arti della lingua inglese Polli interi, tagliati a metà; 1 lasciare Coriandolo tritato; 1 ananas, sbucciato e tagliato in 1/2; 1 peperone rosso tagliato in 1/2; 1 cipolla rossa, sbucciata e tagliata in 1/2; 1 WES E Arti della lingua inglese Aceto di vino rosso; 1 WES E Arti della lingua inglese Salsa di peperoncino dolce

Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake - Mango Salsan è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 780 calorie. Per $4.77 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai polli, cipolla, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'ananas si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes all'ananas come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Chickaladas di Jake Ench Enchiladas di pollo, I vecchi fagioli al forno di Jake, e Le uova strapazzate di Jake per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: keawe-fired smoker

Mettere pezzi di pollo su keawe-fired fumatore per circa 2 ore a 170 a 200 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Mettere l'ananas e le verdure per la salsa sul fumatore per 1 ora. Togliere l'ananas e le verdure dal fumatore, tagliarle a pezzetti per la salsa e unirle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

(Mix Di Spezie Cubane)

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il coriandolo tritato, aceto di vino rosso e salsa di peperoncino dolce, a piacere, e mescolare il tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Peperoncino Dolce

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Servire la salsa ananas-mango proprio sopra le metà di pollo affumicato, o sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1WES E Arti della lingua inglese

Polli interi, tagliati a metà 1lasciare

Coriandolo tritato 1

ananas, sbucciato e tagliato in 1/2 1

peperone rosso tagliato in 1/2 1

cipolla rossa, sbucciata e tagliata in 1/2 1WES E Arti della lingua inglese

Aceto di vino rosso 1WES E Arti della lingua inglese

Salsa di peperoncino dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero biologico Stoltz. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.