Involtino Di Carne All'italiana

Il rotolo di carne all'italiana richiede circa 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 263 calorie . Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,75 a porzione. Se hai cipolla, pane, carne macinata e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43% . Questo punteggio è abbastanza buono. Prova il polpettone di carne all'italiana , il polpettone di carne all'italiana e la carne e patate all'italiana per ricette simili.

Istruzione

Lavorare il pane in un frullatore o in un robot da cucina fino a formare delle briciole fini; trasferire in una ciotola. Nello stesso frullatore unire l'uovo, l'acqua, la cipolla, il sedano, il condimento italiano, sale e pepe; coprire ed elaborare fino a che liscio. Mescolare nel pangrattato. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

Su un 16 pollici. x 12 pollici. pezzo di carta cerata, modellare il composto di carne in un 11 pollici. x 8 pollici. rettangolo. Coprire con la carne secca e il formaggio fino a 1/2 pollice dal bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Bovine Secche

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice