Involtini vegetariani del sud-ovest

Name: Involtini vegetariani del sud-ovest
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può fagioli neri, sciacquati e scolati; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 Oreo ripieni doppi piselli surgelati; 6 8 pollici tortillas di farina (8 pollici), riscaldate; 248 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granturco fresco o congelato, scongelato; 1 spicchio daglio, tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice panna acida a ridotto contenuto di grassi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 ( melanzane) peperone rosso dolce, tritato; 195 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile denti d'acciaio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua, divisa; 124 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine tritate grossolanamente

I Southwestern Veggie Wraps potrebbero essere proprio il contorno che stai cercando. Per $ 1,01 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 325 calorie, 11 g di proteine e 9 g di grassi. Questa ricetta serve 6 persone. 1 persona ha provato e ha apprezzato questa ricetta. Una miscela di tortillas di farina, sale, salsa e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 61%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini vegetariani del sud-ovest, Involtini vegetariani del sud-ovest e Involtini vegetariani del sud-ovest.

Istruzione

In una padella antiaderente ampia, fate rosolare la cipolla e l'aglio nell'olio finché saranno teneri. Incorporare i fagioli, il mais, il peperoncino, le zucchine, 2/3 di tazza di acqua, il peperoncino in polvere, il sale, l'origano, il cumino e il pepe. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 10-15 minuti o fino a quando la maggior parte del liquido sarà evaporata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Condimenti, Facoltativi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Unisci l'amido di mais e l'acqua rimanente fino a che liscio; mescolare nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando non si sarà addensato. Versare circa 2/3 di tazza al centro di ciascuna tortilla; guarnire con salsa e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice