Involtini primavera alla Shanghai (con cavolo brasato e maiale)

Involtini primavera alla Shanghai (con cavolo brasato e maiale)
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare involtini primavera in stile Shanghai (con cavolo brasato e maiale) una prova. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 1426 calorie, 4g di proteine, e 159 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Primavera sarà ancora più speciale con questa ricetta. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo vietnamita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai amido di mais, spalla di maiale, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Involtini primavera stile Shanghai, Lumpiang Shanghai (involtini primavera di maiale), e Lumpia Shanghai (involtini primavera ripieni di carne).

Istruzione

1
Scaldare 3 cucchiai di olio in un wok a fuoco alto fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Aggiungere metà del cavolo, condire con sale e cuocere, mescolando e lanciando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito e appassito, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 AnanasA 1 Ananas
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
3
Aggiungere il cavolo rimanente e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino ad appassire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 AnanasA 1 Ananas
4
Aggiungere acqua per coprire, portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento, coprire e cuocere per 1 ora, aggiungendo più acqua se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
5
Aggiungere il maiale a fette e mescolare per distribuire. Continuare a cuocere a fuoco lento per 1 ora in più, aggiungendo acqua se necessario, fino a quando il cavolo è estremamente tenero e il liquido è completamente ridotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 AnanasA 1 Ananas
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
6
Aggiungere la poltiglia di amido di mais e lasciare cuocere a fuoco lento, cuocendo fino a quando il composto è addensato, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
7
Trasferire in una grande ciotola.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Avvolgere gli involtini primavera usando questa tecnica, usando circa 3 cucchiai di ripieno per rotolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
9
Una volta che tutti gli involtini primavera sono fatti, riscaldare l'olio nel wok a 375 F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
10
Aggiungere 4 a 6 rotoli e cuocere, agitando di tanto in tanto con un ragno di rete metallica, fino a doratura e croccante, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
11
Scolare su carta assorbente e tenere in caldo. Ripetere con i restanti involtini di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
12
Servire immediatamente con aceto o salsa di anatra per immersione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di AnatraSalsa Di Anatra
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving6
Punteggio di salute8
Tipi di piattoContorno
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