Insalata di verdure grigliate e orzo al balsamico

Name: Insalata di verdure grigliate e orzo al balsamico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 319 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto balsamico, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato o 2 cucchiaini di basilico essiccato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 298 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori duva, dimezzati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 413 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. orzo a cottura rapida; 1 rametto di rosmarino fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 rametti di timo fresco; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente yellow summer squash, quartered and cut into 1-inch slices; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchini, quartered and cut into 1-inch slices

L'insalata di orzo e verdure grigliate al balsamico potrebbe essere proprio la ricetta vegetariana senza latticini e latto ovo che stavi cercando. Per $ 1,61 a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 9 porzioni con 187 calorie , 5 g di proteine e 4 g di grassi ciascuna. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Se hai brodo di pollo, zucchero di canna, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona meglio come antipasto e si prepara in circa 35 minuti . Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il 4 luglio . Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 70% , il che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di verdure grigliate all'aceto balsamico , Insalata di salmone alla griglia con verdure e salsa balsamica e Insalata mediterranea di verdure grigliate con vinaigrette all'aceto balsamico .

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unisci l'olio, il sale e 1/4 di tazza di aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere la zucca gialla, le zucchine e i pomodorini; sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo. Conservare in frigorifero per un massimo di 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Gialla

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

In una piccola casseruola, unire lo zucchero di canna, il miele, il timo, il rosmarino, l'aglio in polvere e l'aceto rimanente. Portare ad ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si sarà ridotto della metà. Scartare timo e rosmarino; mettere da parte la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Spalla

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una pentola capiente portare a ebollizione il brodo. Mescolare l'orzo. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10-12 minuti o fino a quando l'orzo sarà tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Nel frattempo scolate le verdure ed eliminate la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Metti le verdure in una wok o in un cestino per griglia. Grigliare, scoperto, a fuoco medio per 8-12 minuti o fino a quando saranno teneri, mescolando spesso e spennellando di tanto in tanto con la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Togliere l'orzo dal fuoco; lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Trasferire in una grande ciotola da portata.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le verdure e il basilico; gettare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Servire caldo con una schiumarola.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Fiocchi Di Verdure

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

3191 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto balsamico, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico fresco tritato o 2 cucchiaini di basilico essiccato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori d'uva, dimezzati 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 4131 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

orzo a cottura rapida 1

rametto di rosmarino fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2

rametti di timo fresco 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

yellow summer squash, quartered and cut into 1-inch slices 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

zucchini, quartered and cut into 1-inch slices

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. The Naked Winery Foreplay, Chardonnay con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 30 dollari a bottiglia.

Preliminari in cantina nuda, Chardonnay

Questo Chardonnay al 100% offre al naso ricchi aromi di frutta tropicale e agrumi. Gli agrumi maturi e penduli sono carnosi e morbidi in bocca. Un breve periodo sul rovere offre deliziosi inviti burrosi e puliti a godersi una sessione prolungata di preliminari. Noi di Naked Winery siamo in missione per ridurre il tasso di divorzi incoraggiando le coppie a condividere un bicchiere di vino ogni sera. Il nostro "obiettivo è stuzzicare" con le etichette è un po' rischioso perché crediamo che l'esperienza che circonda il vino debba essere divertente. Crea l'atmosfera per il divertimento e il romanticismo con vini premium, marchi esotici e retroetichette provocatorie. Ottieni Uncorked® e goditi ciò che la vita ti porta inaspettatamente.