Insalata di Scarola-Rucola con Peperoni arrostiti e cipolle marinate

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Scarola-rucola insalata con peperoni arrostiti e cipolle marinate una prova. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 56 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio extravergine di oliva, cipolla, peperone e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Provare Peperoni arrostiti, cipolle grigliate e insalata di formaggio feta, Insalata di calamari, peperoni arrostiti e cipolle rosse grigliate in salamoia, e Salsiccia italiana alla griglia con peperoni, cipolle e rucola per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il broiler.
Tagliare i peperoni a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.
Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 15 minuti o fino a quando annerito.
Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.
Lasciate riposare 10 minuti. Sbucciare e tagliare i peperoni a strisce sottili.
Unire 1 cucchiaio di aceto balsamico e 1 cucchiaino di miele in una ciotola media, mescolando con una frusta.
Aggiungere cipolla e timo; mescolare bene a cappotto.
Lasciare riposare per 15 minuti.
Unire i restanti 2 cucchiai di aceto, il restante 1 cucchiaino di miele, la senape di Digione, il sale e il pepe in una piccola ciotola. Aggiungere gradualmente l'olio d'oliva, mescolando con una frusta.
Unire scarola, rucola, strisce di peperone e miscela di cipolla in una grande ciotola.
Versare la miscela di aceto sulla miscela di scarole e mescolare delicatamente per combinare.