Insalata di salmone affumicato con Vinaigrette all'arancia

Name: Insalata di salmone affumicato con Vinaigrette all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato succo di limone fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 3 Crosta: briciole di cracker Graham succo darancia fresco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) scorza darancia tritata finemente; 1 piccolo cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 227 peperoncino habanero salmone affumicato affettato, tagliato a strisce spesse, o due lattine di pesce da 5 1/2 a 6 once, scolate e spezzettate (vedi Nota)

L'insalata di salmone affumicato con vinaigrette all'arancia richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $2.45 per porzione. Una porzione contiene 146 calorie, 11 g di proteine, e 10g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi succo di limone, salmone, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di salmone affumicato con Vinaigrette di capperi, Insalata di salmone affumicato con Vinaigrette al limone, e Insalata di spinaci con salmone affumicato, crostini di Bagel e vinaigrette al limone e cappero per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, unire il succo d'arancia, l'olio d'oliva, il succo di limone e la scorza d'arancia e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il salmone e la cipolla rossa e condire con il condimento. Disporre l'insalata su un piatto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Raccomandazione del vino: La ricchezza oleosa del salmone affumicato è un classico abbinamento con l'acidità limonata e secca dello Champagne. Cercare bruts nonvintage da Taittinger o Perrier-Jout.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Note: Utilizzare salmone o tonno confezionati in acqua, o provare il delizioso e delicato coregone affumicato che è disponibile per posta da Minnesota Ojibwe Foods, 218-335-

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coregone

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

succo di limone fresco 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 3Crosta: briciole di cracker Graham

succo d'arancia fresco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza d'arancia tritata finemente 1piccolo

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 227peperoncino habanero

salmone affumicato affettato, tagliato a strisce spesse, o due lattine di pesce da 5 1/2 a 6 once, scolate e spezzettate (vedi Nota)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.