Insalata di porri con Cachi e Mandorle

Name: Insalata di porri con Cachi e Mandorle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice mandorle di marcona schiacciate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bambino rucola; 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio feta greco sbriciolato; 2 cachi Fuyu maturi, sbucciati e tagliati a spicchi sottili; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri, solo parti bianche e verdi teneri, dimezzati nel senso della lunghezza; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 rametto di timo più 1 cucchiaino di foglie di timo tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato

Insalata di porri con cachi e mandorle potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 299 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $1.57 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di aceto di sidro, formaggio feta greco, rametto di timo più foglie di timo cucchiaino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di Frisée con Cachi, Datteri e Mandorle, Insalata di quinoa con porri arrostiti e broccoli con mandorle tritate, e Insalata di crescione con Cachi e Nocciole per ricette simili.

Istruzione

Impostare il lato tagliato porri in una grande padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo, il burro, l'alloro, il rametto di timo e un pizzico di sale. Coprire bene e cuocere a fuoco basso finché sono teneri, circa 30 minuti. Con una schiumarola, trasferire i porri su un piatto da portata e irrorare con 2 cucchiai del liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Lasciate raffreddare completamente.

In una ciotola media, sbattere la senape con il timo tritato, il succo di limone e l'aceto. A poco a poco sbattere nell'olio d'oliva e condire con sale. Spargere la feta sui porri e irrorare leggermente con un po ' di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i cachi e la rucola al condimento rimanente nella ciotola, condire leggermente con sale e saltare. Montare l'insalata sui porri, guarnire con le mandorle e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cachi