Insalata di piselli e carote con formaggio di capra e mandorle

Name: Insalata di piselli e carote con formaggio di capra e mandorle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Mandorle Marcona tostate e tagliate a metà; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote per bambini, rifilate e sbucciate, manciata di fronde tenere riservate; 1 Oreo ripieni doppi cosciotto d'agnello, con osso; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio fresco di capra; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Oreo ripieni doppi scorza e 2 cucchiaini di succo di 1 limone; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli freschi, sgusciati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli a scatto di zucchero, spago rimosso, tagliato su un bias in pezzi da 1/2 pollici; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di zucca tostati o olio di noci, più altro per piovigginare

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare piselli e carote insalata con formaggio di capra e mandorle una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.51 per porzione. Una porzione contiene 400 calorie, 14g di proteine, e 28 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai la scorza di limone, il miele, la senape di digione e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio di noce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di chiffon di noce come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata di fagiolini e formaggio di capra con mandorle, Insalata di Barbabietole con Formaggio di capra e Mandorle tostate, e Insalata di spinaci alla fragola con mandorle e formaggio di capra.

Istruzione

Unire il formaggio di capra, 2 cucchiai di olio d'oliva e la scorza di limone nella ciotola di un robot da cucina. Processo fino a che liscio, circa 15 secondi, raschiando verso il basso i lati, se necessario. Condire con sale e pepe e trasferire in una piccola ciotola. Conservare a temperatura ambiente fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Formaggio Di Capra

Impareggiabili D'argento

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata e preparare un bagno di ghiaccio. Lavorando con una verdura alla volta, sbollentare le carote, i piselli e i piselli a scatto fino a quando non sono teneri, circa 3 minuti per le carote e 2 minuti ciascuno per i piselli e i piselli a scatto, trasferendoli al bagno di ghiaccio per raffreddarsi dopo la scottatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Grasso Di Maiale

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Trasferire le verdure refrigerate su una teglia bordata foderata con un canovaccio da cucina pulito o asciugamani di carta per asciugare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Gamberi Saltati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire la senape e il succo di limone in una grande ciotola. Sbatti lentamente nel restante cucchiaio di olio d'oliva e 2 cucchiaini di semi di zucca tostati o olio di noci. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Olio Di Noci

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le verdure secche e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Per servire, spalmare un po ' di formaggio di capra su ciascuno dei quattro piatti da portata o un piatto grande. Top con insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Cospargere con mandorle tostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Condire con miele e un po ' di semi di zucca tostati o olio di noci. Strofinare le fronde di carota in qualsiasi condimento rimanendo in ciotola e utilizzare per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Carota