Insalata di piselli dagli occhi neri

Name: Insalata di piselli dagli occhi neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli secchi dagli occhi neri; 1 per ciascuno. Sale; 1 pacchetto formaggio feta, circa 7 once; 1 vaso pomodori secchi sottolio, circa 8 once; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive nere, preferibilmente Kalamata o oliate; 1 cipolla verde tritata finemente; 1 spicchio daglio tritato finemente; 1 grande mazzo spinaci, circa 1 libbra, lavati, tritati; 1 Scorza e succo di un limone

Se avete intorno 45 minuti per trascorrere in cucina, insalata di piselli dagli occhi neri potrebbe essere un ottimo senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Questo corso principale ha 233 calorie, 13g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $3.13 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 678 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai piselli dagli occhi neri, olive, spinaci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Edamame, fagioli neri e insalata di piselli dagli occhi neri con vinaigrette di cumino, Insalata di piselli dagli occhi neri di Capodanno con olive nere, fetan e aglio arrosto, e Insalata di piselli dagli occhi neri sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola d'acqua media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere abbastanza sale per rendere l'acqua sapore come il mare. Abbassare il fuoco al minimo e aggiungere i piselli dagli occhi neri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Lasciali cuocere lentamente, scoperti, fino a quando non sono fatti, da 30 minuti a un'ora, a seconda di quanti anni hanno i piselli. Non lasciate sobbollire l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Aggiungere gli spinaci in una grande ciotola. Sbriciolare il formaggio feta nella ciotola e aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mescolare bene.

Quando i piselli dagli occhi neri sono fatti, versarli in un colino e spruzzarli con acqua fredda per interrompere la cottura. Scegli e scartare eventuali pelli sciolte o purè di piselli; ne troverai alcuni, ma si spera non molti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere i piselli dagli occhi neri all'insalata, mescolare bene e servire. Schizzare un po ' di succo di limone su ogni porzione prima di portarli al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Vinaigrette All'agresto

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli secchi dagli occhi neri 1per ciascuno.

Sale 1pacchetto

formaggio feta, circa 7 once 1vaso

pomodori secchi sott'olio, circa 8 once 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive nere, preferibilmente Kalamata o oliate 1

cipolla verde tritata finemente 1

spicchio d'aglio tritato finemente 1grande mazzo

spinaci, circa 1 libbra, lavati, tritati 1

Scorza e succo di un limone

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Un vino che si potrebbe provare è senno di poi Vini Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.